Mám rád sladké a kuchyně je pro mě nejoblíbenější částí domova. Trávím v ní hodně času svým experimentováním. Rád experimentuji s barvami a zkouším různé nové věci. Miluji vše s marcipánem a modelování z něj, dort či nějaký jiný dezert hned vypadá slavnostněji. Peču asi dva roky a začínal jsem muffinami, zkoušel jsem různé nové přísady, náplně a později krémy na cupcaky.

 

Po pár měsících zkušeností z muffin jsem doma sáhl po rodinné kuchařce. Tak jsem začal klasikou, různé buchty, koláče, bábovky, sušenky, štrúdly, koláčky, perníčky a jiné vánoční pečivo.

A pak to přišlo… Zamiloval jsem se do pečení dortů. Od té doby peču dort ke každé slavnostní příležitosti, rodině k narozeninám na oslavu.

 

Děkuji mamce a tátovi, že mě k pečení vedli už odmala. A děkuji své báječné tetě za ochutnávání a můj vzor. Konečně dělám něco co mě opravdu baví, takže Vám velké díky! Matěj

​

 

​

​

​